Ngày 31/07/2026 giá heo hơi ghi nhận tín hiệu phục hồi, giá vịt thịt tiếp tục tăng trên diện rộng

1.GIÁ HEO HƠI

Giá heo hơi ngày 31/07 ghi nhận tín hiệu phục hồi nhẹ tại Miền Bắc và Miền Trung, trong khi Đông Nam Bộ tiếp tục giảm. Mặt bằng giá toàn quốc dao động trong khoảng 60.000 – 63.000 VNĐ/kg, bình quân đạt 61.500 VNĐ/kg, tăng 250 VNĐ/kg so với hôm qua nhưng vẫn thấp hơn 1.250 VNĐ/kg so với cùng kỳ tuần trước.

• Khu vực Miền Bắc: Giá heo hơi bình quân đạt 62.500 VNĐ/kg, tăng 250 VNĐ/kg so với hôm qua và thấp hơn 1.000 VNĐ/kg so với tuần trước. Giá giao dịch phổ biến trong khoảng 62.000 – 63.000 VNĐ/kg.
• Khu vực Miền Trung – Tây Nguyên: Giá heo hơi bình quân đạt 60.500 VNĐ/kg, tăng 250 VNĐ/kg so với hôm qua nhưng vẫn thấp hơn 1.500 VNĐ/kg so với tuần trước. Mức giá thu mua phổ biến dao động từ 60.000 – 61.500 VNĐ/kg.
• Khu vực Miền Nam: Đông Nam Bộ bình quân đạt 61.000 VNĐ/kg, giảm 250 VNĐ/kg so với hôm qua và 1.250 VNĐ/kg so với tuần trước. Tây Nam Bộ giữ mức 61.500 VNĐ/kg, không đổi so với hôm qua nhưng thấp hơn 2.000 VNĐ/kg so với cùng kỳ tuần trước. Giá giao dịch phổ biến tại khu vực miền Nam hiện nằm trong khoảng 60.500 – 61.500 VNĐ/kg.
• Giá heo đời con GF24 (nuôi theo quy trình chuẩn GREENFEED) hiện đạt 62.500 VNĐ/kg, cao hơn khoảng 850 VNĐ/kg so với giá heo hơi bình quân cả nước, tiếp tục duy trì lợi thế về chất lượng và hiệu quả chăn nuôi.

2.GIÁ GIA CẦM

Thị trường gia cầm ngày 31/07, Giá gà Ri tăng tại các tỉnh Miền Bắc; gà Mía quay đầu giảm nhẹ; gà Minh Dư quay đầu tăng trở lại tại hầu hết các khu vực trên cả nước, giá vịt thịt tiếp tục tăng trên diện rộng.

• Giá gà Ri tại Miền Bắc tăng 750 VNĐ/kg so với hôm qua, hiện đạt mức 43.000 – 45.500 VNĐ/kg.
• Giá gà Mía tại Miền Bắc giảm nhẹ 250 VNĐ/kg, hiện nằm quanh mức 42.500 – 47.000 VNĐ/kg. Ngược lại, Miền Trung tăng 500 VNĐ/kg, giao động quanh mức 35.500 – 36.000 VNĐ/kg.
• Giá gà Minh Dư bình quân cả nước đạt 39.000 VNĐ/kg, tăng 500 VNĐ/kg so với hôm qua. Miền Trung tăng 250 VNĐ/kg, dao động trong khoảng 37.000 – 38.500 VNĐ/kg. Đông Nam Bộ tăng 1.000 VNĐ/kg so với hôm qua, hiện đạt 38.000 – 38.500 VNĐ/kg. Tây Nam Bộ tăng 500 VNĐ/kg, phổ biến quanh mức 38.000 – 41.000 VNĐ/kg.
• Giá vịt thịt bình quân cả nước nằm quanh mức 38.500 VNĐ/kg, tăng 1.000 VNĐ/kg so với hôm qua. Miền Bắc tăng mạnh 2.000 VNĐ/kg so với hôm qua, các thương lái thu mua quanh mức 33.500 – 35.500 VNĐ/kg. Miền Trung tăng 750 VNĐ/kg, phổ biến ở mức 35.000 – 44.500 VNĐ/kg. Đông Nam Bộ tăng nhẹ 250 VNĐ/kg, hiện đạt 42.500 – 47.000 VNĐ/kg, trong khi Tây Nam Bộ giữ ổn định ở mức 46.500 – 48.000 VNĐ/kg.