Ngày 11/08/2026 giá heo hơi tiếp tục xu hướng giảm, giá vịt thịt tăng mạnh

1.GIÁ HEO HƠI

Giá heo hơi ngày 11/08 tiếp tục ghi nhận xu hướng giảm trên phạm vi cả nước. Giá thu mua heo hơi toàn quốc dao động trong khoảng 55.000 – 59.000 VNĐ/kg, bình quân đạt 57.500 VNĐ/kg, giảm 1.000 VNĐ/kg so với hôm qua và thấp hơn 3.000 VNĐ/kg so với cùng kỳ tuần trước.

• Khu vực Miền Bắc: Giá heo hơi bình quân đạt 57.500 VNĐ/kg, giảm 1.000 VNĐ/kg so với hôm qua và thấp hơn 3.500 VNĐ/kg so với tuần trước. Giá giao dịch phổ biến trong khoảng 56.500 – 58.500 VNĐ/kg.
• Khu vực Miền Trung – Tây Nguyên: Giá heo hơi bình quân đạt 56.500 VNĐ/kg, giảm 1.000 VNĐ/kg so với hôm qua và thấp hơn 2.250 VNĐ/kg so với tuần trước. Mức giá thu mua phổ biến dao động từ 56.000 – 57.500 VNĐ/kg.
• Khu vực Miền Nam: Đông Nam Bộ bình quân đạt 56.500 VNĐ/kg, giảm 500 VNĐ/kg so với hôm qua và thấp hơn 3.500 VNĐ/kg so với tuần trước. Tây Nam Bộ bình quân đạt 58.500 VNĐ/kg, giảm 1.000 VNĐ/kg so với hôm qua và thấp hơn 2.000 VNĐ/kg so với cùng kỳ tuần trước. Giá giao dịch tại khu vực miền Nam hiện dao động trong khoảng 55.000 – 59.000 VNĐ/kg.
• Giá heo đời con GF24 (nuôi theo quy trình chuẩn GREENFEED) hiện đang được các thương lái thu mua quanh mức 58.500 VNĐ/kg, cao hơn khoảng 1.200 VNĐ/kg so với giá heo hơi thị trường , tiếp tục duy trì lợi thế nhờ chất lượng thịt được thương lái đánh giá cao.

2.GIÁ GIA CẦM

Thị trường gia cầm ngày 11/08, Giá gà Ri tại Miền Bắc không đổi so với hôm qua, trong khi gà Mía tăng nhẹ. Gà Minh Dư ghi nhận những biến động trái chiều tại các tỉnh Miền Nam. Giá vịt thịt tăng mạnh tại Miền Trung nhưng giảm nhẹ tại các tỉnh Tây Nam Bộ.

• Giá gà Ri tại Miền Bắc không đổi so với hôm qua, hiện giao dịch trong khoảng 45.000 – 48.500 VNĐ/kg.
• Giá gà Mía tại Miền Bắc tăng 500 VNĐ/kg so với hôm qua, hiện nằm quanh mức 44.000 – 48.500 VNĐ/kg. Giá gà Mía tại Miền Trung giữ giá trong khoảng 38.000 – 38.500 VNĐ/kg.
• Giá gà Minh Dư bình quân cả nước đạt 37.000 VNĐ/kg, không đổi so với hôm qua. Miền Trung giữ ổn định trong khoảng 36.000 – 38.000 VNĐ/kg. Đông Nam Bộ giảm mạnh 1.000 VNĐ/kg, hiện còn 35.500 – 36.000 VNĐ/kg. Ngược lại, Tây Nam Bộ tăng nhẹ 250 VNĐ/kg, hiện dao động trong khoảng 34.000 – 38.500 VNĐ/kg.
• Giá vịt thịt bình quân cả nước đạt 39.500 VNĐ/kg, tăng 250 VNĐ/kg so với hôm qua. Miền Bắc giữ giá trong khoảng 35.000 – 37.000 VNĐ/kg. Miền Trung tăng mạnh 1.250 VNĐ/kg so với hôm qua, đưa giá thu mua lên mức 38.000 – 45.000 VNĐ/kg. Đông Nam Bộ giữ ổn định trong khoảng 44.500 – 46.000 VNĐ/kg. Tây Nam Bộ giảm nhẹ 250 VNĐ/kg, hiện phổ biến quanh mức 45.500 – 46.500 VNĐ/kg.